Delicious Kitchen EMONDEL　新大阪江坂東急REIホテル

用國產牛小排燉煮而成，配以大阪蔬菜。

2800日元(税込)

國產牛小排用大量紅酒和香料蔬菜慢燉而成。盡情享受肉的鮮美和濃鬱的紅酒醬汁。

日式醬汁牛肉西冷牛排（150公克）。

2900日元(税込)

採用澳洲短粒牛肉製成。它瘦肉和肥肉比例均衡，口感鮮嫩。這款日式醬汁以大阪名品「新生醬油」為基礎，並加入了大阪產的洋蔥碎和蘋果碎。這款肉汁味道濃鬱，是用牛筋和香料蔬菜慢燉四天製成的。搭配主廚特製的兩種醬汁和佐餐芥末醬享用。

日式醬牛肉菲力牛排（140克）。

3500日元(税込)

採用澳洲短粒牛肉製成。它瘦肉和肥肉比例均衡，口感鮮嫩。這款日式醬汁以大阪名品「新生醬油」為基礎，並加入了大阪產的洋蔥碎和蘋果碎。這款肉汁味道濃鬱，是用牛筋和香料蔬菜慢燉四天製成的。搭配主廚特製的兩種醬汁和佐餐芥末醬享用。

漢堡牛排（180克）配半釉汁

2500日元(税込)

【八/九月時令菜單】香脆帶魚配紅椒醬，佐以烤地瓜

2800日元(税込)

帶魚外酥裡嫩，搭配色彩鮮豔的辣椒粉醬汁。烤地瓜的淡淡甜味提升了這道菜中帶魚的鮮美滋味。

【十月/十一月時令菜單】香煎鱈魚配卡爾瓦多斯奶油和焦糖蘋果

2800日元(税込)

這道菜選用肥美的鱈魚，佐以卡爾瓦多斯酒的濃郁香氣和蘋果的甜美滋味。

[九月] 千層酥豬五花肉排佐切卡醬

2400日元(税込)

香脆輕盈的炸豬五花肉千層酥排，配上新鮮番茄醬。這道菜完美融合了豬肉的鮮美和番茄的清爽口感。

[9月]紫蘇葉香鯛魚acqua pazza

2400日元(税込)

這款海鮮濃湯，融合了濃鬱的海鮮風味，並帶有紫蘇葉的清新香氣。盡情享用這道凸顯鯛魚鮮美滋味的菜餚吧。

【九月】蘑菇醬漢堡牛排

2400日元(税込)

我們選用飽滿多汁的烤漢堡牛排，搭配能凸顯蘑菇濃鬱香氣和醇厚風味的醬汁。盡情享受提升肉質美味的濃鬱風味。

【九月】鮭魚檸檬奶油意麵

2400日元(税込)

奶油意麵，鮮美的鮭魚風味與清爽的檸檬香氣完美融合。口感滑順醇厚，酸度恰到好處，餘韻悠長，讓你直到最後一口都不會厭倦。

[10月1日 - 10月16日] 馬倫戈風味雞腿

2400日元(税込)

烤雞腿淋上濃鬱的番茄醬汁。

【10月1日-10月16日】日式半熟大西洋鮭魚

2400日元(税込)

我們選用烹調得恰到好處、肉質鮮嫩多汁的鮭魚，搭配香氣四溢的日式醬汁。

【10月1日-10月16日】鯖魚日式薑油意麵

2400日元(税込)

這道菜味道鮮美，將鯖魚的鮮美與日本生薑的清香完美融合。

【10月19日-10月30日】蘋果薑汁烤豬肉

2400日元(税込)

這道菜的特色在於嫩滑的烤豬肉，搭配蘋果的甜味和生薑的味道。

[10月19日-10月30日] 海鯛與貽貝

2400日元(税込)

我們以馬里尼埃風格烹調了烤鯛魚和貽貝，讓海鮮的美味充分展現出來。

[10月19日-10月30日] 牛肝菌奶油意麵

2400日元(税込)

這道奶油義大利麵料理帶有濃鬱的牛肝菌香氣，口感醇厚濃鬱。

【11月2日-11月13日】日式紅酒醬香煎雞腿

2400日元(税込)

烤至外皮酥脆的雞腿，搭配美味的紅酒醬汁。

【11月2日至11月13日】蒜蓉炒鰹魚配橄欖醬

2400日元(税込)

我們將蒜香炒鰹魚（能提升其美味）與風味濃鬱的橄欖醬結合在一起。

[11月2日 - 11月13日] 漁民

2400日元(税込)

這道義大利麵料理的特色在於濃鬱美味的番茄醬，充分展現了海鮮的鮮味。

【11月16日-11月30日】勃根地燉豬肉配蒸蔬菜

2400日元(税込)

這是一道法式燉菜，用紅酒慢燉豬肉製成，味道濃鬱鮮美。

[11月16日 - 11月30日] 香煎安康魚佐白酒醬，帶有海洋的氣息，並以香醋點綴。

2400日元(税込)

安康魚烹調得恰到好處，配上濃鬱的白酒醬汁和香醋，兩者都充滿了海洋的氣息。

【11月16日-11月30日】日式鮭魚菇義大利麵

2400日元(税込)

這道美味的日式義大利麵能讓你享受鮭魚的鮮美滋味和蘑菇的香氣。